GlobalData：麦当劳、肯德基等用怀旧菜品做菜单创新
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GlobalData：麦当劳、肯德基等用怀旧菜品做菜单创新
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AI 综述
市场研究机构 GlobalData 在《Industry Insights: Newstalgia Defines the New Era of Comfort Dining》报告中称，麦当劳、肯德基等餐饮品牌正在用优质食材、全球风味和现代形式重新演绎怀旧家常菜，以吸引想要熟悉用餐体验的消费者。 报告把这轮菜单创新概括为“新怀旧”，即把消费者熟悉的家庭菜式作为新品基础，再在食材和呈现方式上做改动。
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最新进展10月14日 10:33
GlobalData 报告：麦当劳、肯德基等品牌用怀旧菜品做菜单创新报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
10月14日
- QSR Media精选GlobalData 报告：麦当劳、肯德基等品牌用怀旧菜品做菜单创新
GlobalData 的《Industry Insights: Newstalgia Defines the New Era of Comfort Dining》报告称，餐饮品牌正用优质食材、全球风味和现代形式重新演绎怀旧家常菜，以吸引想要熟悉用餐体验的消费者。
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