2027意大利米其林指南新星级餐厅在皮亚琴察公布

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   Dissapore / Scatti di Gusto / Puntarella Rossa / Mangiaebevi

   意大利2027米其林指南：24家餐厅新获一星，Uliassi失去三星

   意大利2027米其林指南在皮亚琴察公布，24家意大利餐厅新获一星，分布从罗马、拉齐奥到撒丁岛和科尔蒂纳。Uliassi在此次公布中失去第三颗星。新晋一星餐厅的菜系多围绕农业可持续性与美感两个主题。

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   Italian Gourmet

   2027意大利米其林指南：Uliassi未能保住三星，哪些餐厅失去星？

   2027意大利米其林指南公布掉星名单，Uliassi未能保住三星、降至二星，Quattro Passi也失去三星。San Domenico di Imola从二星降至一星，另有多家餐厅失去唯一的一星。指南同时列出因歇业、店面翻新或搬迁而关闭的餐厅。

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   Cronache di Gusto

   2027意大利米其林指南新星级餐厅揭晓，Uliassi失去三星

   2027意大利米其林指南在皮亚琴察市立剧院公布新星级餐厅名单，Uliassi失去三星成为意外焦点。此前指南还公布了37家获Bib Gourmand（米其林指南中面向价格亲民、菜品优质餐厅的标识）的新餐厅，分布意大利南北各地。

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