日本店主经营8座咖啡店两年，将客人分为四类

日本一名26岁店主在地方城市独自经营一家只有8个座位的咖啡店，开业两年后把来店客人大致分为四种：专程来找她聊天的人、冲着甜点来的人、和朋友一起来的人，以及独自来度过自己时间的人。 她认为客人愿意为聊天而来，与一个人经营、能亲自接待有关。甜点方面，她不做常见的烘焙点心，而是提供和式甜点，水果随季节更换，也有人因此定期来看当季有什么。她表示对独自前来的客人不做特别安排，保持不打扰即可。

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