餐厅库存补货线 par 的含义与设定

美国餐厅财务软件公司 MarginEdge 的博客文章介绍，par 指门店在任何时点应持有的库存基准，即 Periodic Automatic Replacement，也就是某项物料在补货前不应跌破的下限。 文章称，多家门店的销售模式、配送周期和供应商各不相同时，要把 par 定准需要严格执行。

AI 根据报道生成 · 1 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。