美国餐馆老板谈墨西哥亲戚经营海鲜餐馆的做法
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美国餐馆老板谈墨西哥亲戚经营海鲜餐馆的做法
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先了解这件事
AI 综述
美国播客 Your Life and Restaurant 的主持人 Jose Pepe Lamas 介绍，他在墨西哥哈利斯科州与一位经营海鲜餐厅的亲戚交谈后，总结出对方家族经营餐厅的几条做法。据他了解，这个家族从母亲在自家门口卖虾起步，如今在哈利斯科州拥有约 15 至 17 家同名餐厅，分布在瓜达拉哈拉市各处，查帕拉有两家，特基拉有一家；这些餐厅由四到六位家族成员共同持有。 Lamas 说，对方并未坐下来逐条告诉他该怎么做，这些是他从交谈中自己归纳的，他认为可以从中学习。
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最新进展10月7日 05:00
一位美国餐馆老板在墨西哥海鲜店学到的四件事报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
10月7日
- Your Life and Restaurant精选一位美国餐馆老板在墨西哥海鲜店学到的四件事
美国播客 Your Life and Restaurant 的主持人 Jose Pepe Lamas 在墨西哥哈利斯科州与一位经营海鲜餐厅的亲戚交谈后，总结出对方家族从母亲在自家门口卖虾起步、如今拥有 15 至 17 家同名餐厅的几条做法。