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MarginEdge发布9月美国餐厅销售与成本数据

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AI 综述

餐厅财务软件公司 MarginEdge 的数据显示,2026 年 9 月美国快休闲餐厅销售同比增长 2.65%,正餐销售同比下降 2.23%,两项均为 28 天滚动平均值。 当月食材成本平均占营业额的 29%,比 8 月略有上升。价格涨幅最大的是新鲜蓝莓,环比上涨 42%;跌幅最大的是鸡蛋,环比下降 26%。美国东北部是表现最好的地区,增长 10%。

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10月13日
  1. MarginEdge
    MarginEdge:2026 年 9 月美国快休闲餐厅销售同比增 2.65%,正餐降 2.23%

    餐厅财务软件公司 MarginEdge 的数据显示,2026 年 9 月美国快休闲餐厅销售同比增长 2.65%,正餐销售同比下降 2.23%,均为 28 天滚动平均值。食材成本平均占营业额的 29%,比 8 月略有上升。当月价格涨幅最大的是新鲜蓝莓,环比上涨 42%;跌幅最大的是鸡蛋,环比下降 26%。美国东北部是表现最好的地区,增长 10%。

本事件热度走势

可比范围当前
3
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1010月13日 06:00
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