跳到正文
Pizza King Podcast· 佛罗里达州一位披萨店经营者谈自己的店并访谈披萨店老板·2025 年 11 月

披萨店下午一点半仍未接到订单,顾问削减邮件中的步骤

AI 导读

美国披萨店经营者Hyrule Reed讲述,他走访一家开业几小时还没接到任何订单的披萨店,发现总部当天早上发出的邮件优惠要经过找门店、选优惠、登录等多个步骤才能下单。他建议重新发一封邮件和短信,只写清楚优惠内容,并让链接直接跳到下单页面,不设优惠码。这家店有几千人的短信和邮件名单,发出后约五分钟电话开始响起,随后接到一笔160美元的邮件订单,当晚生意一直不错。

收录理由

披萨店下午一点半还没接到一单,经营者把邮件里的优惠改成点开即下单的直链后,当晚订单接连进来。

正文 · AI 整理自原文

店里发出的优惠邮件,客人点开链接后需要选择门店、选择优惠并登录,尚未下单便已放弃。

美国一家披萨店,店主几个月前买下这家店,生意一直不理想。一位披萨店顾问(主持披萨行业播客 Pizza King Podcast)到店里拜访,提出帮他当天争取一些订单。

顾问到店时,当天一单都没有

顾问下午一点半左右到店,店主说当天尚未接到任何订单:外卖平台没有,自己的订餐渠道没有,电话也没有。这家店属于一个加盟体系,总部当天早上发过一封促销邮件,内容是 18 英寸披萨 14.99 美元。店主自己没有发短信,也没有发邮件去招揽客人。

顾问看了那封邮件,认为问题在于步骤太多:客人点开链接后,要先找到自己的门店,再进入门店页面,还要登录网站才能下单。他说,这样会流失客人。

顾问建议把下单步骤削减到最少

顾问提出当天再发一封邮件和一条短信,换一个和早上不同的优惠,并且链接直接指向这个优惠,客人点开就能下单,不用输入优惠码。店主一开始对折扣有些犹豫,后来同意试一次。

  1. 1写一个和早上不同的优惠
  2. 2把链接直接指向这个优惠
  3. 3邮件和短信同时发给店里的名单
  4. 4客人点开就能下单,或直接打电话

这家店的短信和邮件名单上有几千人。顾问说,邮件里不用介绍背景故事,只写清楚优惠是什么、如何获得。

发出几分钟后,电话就响了

发出后大约五分钟,电话响了。一位女士说她没有订披萨,但收到了一条像是订单确认的信息。顾问向她说明,那不是订单确认,只是一个优惠。

店主随后告诉顾问:顾问离开五分钟后,一位女士打电话订了四块披萨;再过五分钟,来了一笔 160 美元的邮件订单;当天晚上生意一直很好。

朋友,我只要看到这个就够了,至少它有用。

披萨店店主,看到第一通电话后对顾问说

顾问说,要检查的是下单流程里的步骤

顾问把这次的结果归因于减少步骤,而不是什么特别的办法。他说,这家店使用的收银系统可以直接链接到优惠,客人点开就进入下单页面;其他收银系统也有可以改进的地方。他建议经营者检查自己的下单流程,把客人拿到优惠之前要走的步骤减掉。

来源:Pizza King Podcast · buzzsprout.com