9 月前半段冷清到以为要创最低，连休靠附近活动做到和最高纪录持平

店主原本做好了当月最差的准备

进入 9 月以后，这家店的生意一直相当冷清。店主在博客里写道，自己甚至想过，照这样下去，这个月可能成为开业以来营业额最低的一个月。每天来的客人本来就不一样，忙的日子有，清闲的日子也有，道理明白，但清闲的日子一多，还是不安。

附近场馆办活动，周日做到和最高纪录持平

店附近有一座会办大型活动的场馆。连休期间那里办了韩国偶像的活动，来店的客人比店主预想的多，周六周日两天的生意都不错。周日当天的营业额，达到了开业以来最好的一天差不多的水平。放在 9 月前半段的情形里看，店主自己也觉得意外。

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这个月说不定会是遥遥领先的最低营业额，我连这种心理准备都做好了，所以单纯地高兴。

备料没有剩下，对小店是很大的安心

这次营业几乎没有出现损耗。店主说，对小咖啡店来说这是很大的事：估计客人多而多备料，来的人少就会剩；备得太少，来的人超出预期又会不够卖。最近每天来客数差别大，这个判断很难。所以客人来了、准备好的东西没有浪费地卖完，和营业额是另一种安心。

不想做只靠活动来客人的店

店主认为，这次连休受附近活动的好处很大，这很值得感谢，但营业结束后他也在想：不想让店变成因为办活动才有人来的店，而是让人把这家咖啡店本身当作目的地。附近以后还会办活动，让那些人知道这家店是重要的机会，但没有活动的平常日子，也希望有人能想起“今天去那家咖啡店吧”。为此还需要让更多人知道这家店。

他接下来想重点做社交媒体。菜和蛋糕做得再多，店不被人知道也不会带来客人，所以想通过社交媒体一点点让人看到菜、蛋糕和店里的气氛，让客人从“正好路过就进去看看”变成“想去这家店，所以专门过来”。9 月店里上了新蛋糕，10 月打算推秋季菜单，9 月内先做试作。