店主考虑月费畅饮模式，认为个体小店难以实行

店主看到月费 3000 日元畅饮咖啡的报道

店主在网络上看到一篇报道，介绍的是每月 3000 日元、咖啡畅饮的模式，讨论这种外食月费制有没有可能。他因此写下自己对个体小店做月费制的想法。

他先说明月费制是什么：使用者不买下商品，而是借用商品的使用权，按使用的期间付费；近来多指按月或按年定期付费的方式，例如年费 3900 日元的 Amazon Prime。

月费制能补上餐饮店的一个弱点

他引用堀江贵文常说的成功生意的基本条件：初期投资不大、不持有库存、利润率高、收入持续进来。餐饮店恰好相反——初期投资高、要持有库存、利润率不高、收入不持续，因此被视为风险较高的业态之一。

在他看来，月费制可以算作解决餐饮店弱点的方法之一：做酒水生意的餐饮店，如果能提前看到一定程度的营业额，是件好事。

他觉得个体小店做月费制很难

但像报道里那样每月定额 3000 日元、畅饮，他认为对体力有限的个体小店来说很吃力。他列出几点顾虑：

• 被共用系统本身会被钻空子，登记以外的人也可能共用账号
• 导入费用引进系统要花钱
• 利润率利润率可能进一步下降

所以他目前的结论是，只能先观望这类大店的尝试。

他想到咖啡券和存酒

如果要在个体小店做出类似月费制的效果，他想到的是老式的咖啡券，或者存酒。事先付 10 杯的钱买券，可以喝到 11 杯咖啡，这种老办法在他看来相当合理。

买咖啡券的人大多会成为熟客，一举两得。他觉得这让人重新想到，生意的本质从过去到现在没有变；以长久延续下来的做法为线索，再在上面加上数字化，也许可行。

他最后说，个体小店的经营需要不断想办法和尝试，月费制他会继续关注，等机会和系统都齐备，想试着做一次。