日本美食网站 Gurunavi 将 2026 年“趋势锅”选为“背德锅”

日本美食网站 Gurunavi（ぐるなび）将 2026 年“趋势锅”选定为“背德锅”，这是该评选自 2009 年启动以来的第 18 次发布。其数据显示，餐饮店菜单中“背德”相关菜品数量 3 年增长约 8 倍，2026 年 5 月会员调查中约 53% 表示常吃或偶尔吃“背德美食”，较 2022 年同类调查上升逾 10 个百分点。