红餐网 · 专栏·· 14 天前
大众点评推出按菜找店的“王牌菜榜”，武汉藕汤榜两周浏览量增近六成
“贴秋膘”成时令餐饮消费关键词，大众点评武汉藕汤“王牌菜榜”浏览量增近六成
AI 导读
中国大众点评今年9月推出按菜品排列餐厅的“王牌菜榜”，首发覆盖34座城市、近1500道菜，平台称榜单依据菜品评价和推荐菜点赞生成，不接受商业合作。近两周羊汤、藕汤等榜单浏览量整体环比增长近四成；藕汤榜第一的严记聚珍园老板说，上榜后年轻客人和外地游客明显增多。
原文要点
- 榜单基于菜品真实评价、推荐菜点赞等用户数据形成，不接受商业合作和人为提名，保持每日更新。
- 过去一年，大众点评平均每天有超过100万用户直接以菜品为关键词找餐厅。
- 武汉藕汤榜排名第一的严记聚珍园老板严治华称，登上榜单后年轻顾客和外地游客比以往明显增多；一锅藕汤通常需要慢煨8小时，店内每天现熬、不使用隔夜汤。据红餐网报道，进入秋冬旺季后，高峰期店内每天用藕量可达1000至2000斤。
- 平台已上线“许愿池”功能，用户可提报各地时令菜品，平台结合评价和消费热度评估后逐步上线相关榜单。
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