Passe moi le sel·· 18 天前
法国播客《Passe moi le sel》谈餐厅老板如何做艰难决策：授权与自我设限如何影响管理
#63 - Prendre les décisions difficiles dans son restaurant - Avec Laurine votre hôte préférée (Management Restaurant Communication)
AI 导读
法国播客《Passe moi le sel》第 63 期由主持人 Laurine 谈餐厅老板如何做艰难决策，聚焦“授权”这一内在声音如何形成、随时间变化，并直接影响管理、决策与餐厅发展。困在运营中的老板会走上滑坡，另一些老板即使该回去也回不去，这些都影响团队投入度，并解释说太多与说得不够之间的落差。
来源：Passe moi le sel · podcast.ausha.co