日本两位40多岁女性合开“山ノ食堂”8年，从无到有出书并开设Note专栏

日本两位40多岁的女性合开“山ノ食堂”已进入第8年，如今常被顾客以店名称呼，并已出版书籍。她们在Instagram发布开店经历后收到不少“想开店”的咨询，因篇幅所限转而在Note上连载从找店面到出书的经过。两人分别出身神奈川县和新潟县，此前在咖啡店、餐饮店、保育园供餐室等处工作过。