フードリンクニュース·2026-08-31 03:09· 2026-08-31

日本牛排汉堡连锁あさくま同店销售连续44个月增长，社长廣田阳一谈「カンタレス経営」

「44ヵ月連続既存店売上増。ステーキ・ハンバーグチェーンの絶対的エースに君臨」あさくま・廣田社長に聞いた必殺ワザの『カンタレス経営』とは。

AI 导读

日本牛排与汉堡连锁あさくま的同店销售已连续44个月增长，2026年1月期决算销售额达100亿4500万日元，28年来首次突破100亿日元。社长廣田阳一接受采访，介绍其称为「カンタレス経営」的经营手法。