意大利调查：81%的食客不把外卖当作到店用餐的替代

意大利媒体 Ristorazione Moderna 报道，调查机构 Swg 为外卖平台 Deliveroo 做的一项调查显示，85%的意大利消费者认为外卖是有用的服务，81%的人不把外卖看作到店用餐的替代。调查还记录了外卖从早期爆发到持续增长、向小城镇扩散以及配送品类扩大的变化。