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Ristorazione Italiana Magazine· Redazione·· 17 天前

意大利 Molino Naldoni 首办“磨坊开胃酒”活动,逾 150 位来宾参观制粉流程

Molino Naldoni, grande successo per “Aperitivo in Molino”: oltre 150 ospiti alla scoperta del viaggio del chicco

AI 导读

意大利法恩扎的 Molino Naldoni 举办首届“Aperitivo in Molino”,逾 150 位来宾参观 2019 年投产的制粉设备,了解从小麦到面粉的生产流程。这家经营超过 320 年的家族磨坊每天研磨 450 吨小麦,其中 80% 为意大利产,约 25% 来自罗马涅地区。活动还包括参观十四世纪水磨坊 Mulino Scodellino 和合作酒庄 Ca' di Sopra。

来源:Ristorazione Italiana Magazine · ristorazioneitalianamagazine.it