日本一家8席咖啡店店主：客人说“咖啡交给你”，我如何为和菓子选一杯

日本一名26岁在地方城市独自经营咖啡店的店主介绍，店里约8个座位，菜单、餐具和进货全由自己决定。常客点甜点时会把咖啡选择交给他，他这次为和菓子选了一款兼具酸味和醇厚感的拼配咖啡，并附上热咖啡。他说，被客人托付选择，就像自己的判断得到信任。