中国饮品界流行异形杯,超长杯和水吊子奶茶因拍照好看走红
“异形”风刮到了饮品界!这个秋天,超长杯、水吊子都火了!
中国饮品行业近期流行用异形容器做新品,水吊子奶茶定价多在30至40元,在上海、杭州、扬州等旅游城市吸引游客排队,35厘米左右的超长杯也在社交平台走红。文章回顾2023年竹筒奶茶、2024年搪瓷盆和2026年夏天罗森饼干杯等案例,认为容器能制造记忆点和首次消费理由,但模仿门槛低、消费者遗忘快,长期复购仍取决于饮品本身。
茶饮店用超长杯、水吊子、mini试饮杯制造拍照好看的话题,原文回顾竹筒奶茶等案例,说明容器带来的首次消费与复购之间的落差。
中国饮品行业媒体饮品报梳理了 2026 年秋季以来奶茶店在杯子上做文章的现象:水吊子奶茶、35 厘米超长杯、mini 试饮杯接连在社交平台刷屏,文章回顾了竹筒、搪瓷盆、饼干杯等此前的容器营销,并分析这类做法的效果与局限。
水吊子奶茶 30 至 40 元一壶
商家把奶茶装进缩小版的老式烧水壶,定价多在 30 至 40 元,吸引年轻人排队打卡,覆盖上海、杭州、扬州等多个旅游城市。有网友把水壶单拎出来配合都市夜景拍照,也有人做成“背包”背着走。水吊子如同当年的搪瓷盆一样“复活”成时尚单品,被业内预言为“下一个景区爆款”。
广东 8 家门店品牌推 35 厘米超长杯
在广东开了 8 家门店的“JEWELTEA 珍珠大将军”推出一款“超大杯台式欧蕾小珍珠”,杯身长 35 厘米、容量 800ml,被网友称为“从上班喝到下班”。2022 年快乐番薯首次推出 25 厘米超长杯系列,上市 3 天卖出 30 万杯。由于超长奶茶尚未普及,有网友靠修图把它“塞进”头部品牌门店。
竹筒奶茶高峰日营业额 1.8 万元
2023 年春天竹筒奶茶在景区走红,北京南锣鼓巷短时间内开出 5 家竹筒奶茶店;成都宽窄巷子一家店高峰时期日均营业额约 1.8 万元,周末可达 3.5 万元。同年 4 月,杭州塘栖古镇一家奶茶店被曝员工清洗霉变竹筒准备装奶茶,竹筒奶茶随后被贴上“智商税”标签。当容器本身就是购买理由,复购就无从谈起。
2024 年冬天“搪瓷盆草莓蛋糕”全网曝光量超 10 亿,热潮蔓延到饮品圈,部分饮品店推出搪瓷盆拿铁、奶茶。2026 年夏天,罗森在江浙沪门店上线燕麦谷物烘烤的“饼干杯”,适配拿铁、美式、温牛奶,有人评价“非常顶饱”,也有人吐槽“像啃废品站纸壳子”。
容器是社交货币不是护城河
饮品品牌的容器玩法大致分三类:在体积上做文章,如超长杯、吨吨桶、mini 杯;在形状上做文章,如哑铃形矿泉水、小熊奶茶杯;在情怀上做文章,如水吊子、搪瓷盆、竹筒。口味创新的窗口期越来越短,同款风味最快一两周就能出现在其他品牌菜单上,竞争因此从杯内转向杯外;换容器和出品方式就能造出一款“新品”,异形杯相当于低门槛、出片、方便买到的社交道具。但模仿门槛低、复制速度快、消费者遗忘周期短,容器制造的是记忆点而非护城河,长期复购仍要靠饮品本身。
原文没有说这些异形杯产品的具体销量、复购率,也没有说相关门店的营收变化。
来源:饮品报 · drinknewspaper.com