日本大阪寿司店店主复盘：开业资金1900万日元，开业当天只剩50万日元

日本大阪一家9坪熟成寿司店的店主回顾，开业前准备了约1900万日元，其中自有资金400万日元、向3处银行等借款合计1500万日元，但内装、厨房设备、冰箱、制冰机、餐具、保证金、房租等支出后，2019年10月15日开业时手上现金只剩约50万日元。