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島田大輝 · 激うまバインミー·· 19 天前

为什么一家店宣布闭店后,反而连日客满

なぜ閉店すると知った途端、その店に行きたくなるのか。

AI 导读

日本大阪越南法棍三明治店店主島田大輝谈到,店铺宣布闭店后往往连日忙碌,原因是原本“随时能去”的店变成再也去不了,顾客便想赶在关门前再去一次。他还提到,人怕失去的心理强过想占便宜,就像拉面配料从全加往下减,最后留下的配料反而更多。他认为还没闭店的店家应设法让这类顾客反复到店。

来源:島田大輝 · 激うまバインミー · note.com