京都咖啡店 Laughter 店主：顾客不必为分不清咖啡风味道歉

日本京都咖啡店 Laughter 常备约10种手冲咖啡豆让顾客挑选，大多靠口头询问口味来决定；店主三轮浩朔说，不少顾客选豆时会为“完全分不清差别”道歉。他认为“分得出差别”只是享受咖啡的手段之一，目的是喝到好喝的咖啡，和店员聊着找到合口味的豆子也可以；他也承认，专门店的讲究可能让人觉得门槛高。