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島田大輝 · 激うまバインミー·· 20 天前

日本大阪越南法棍三明治店店主:雨天营业额下滑,但也能看出顾客的到店意愿

雨の日の売り上げから見える、お客様の気持ち。

AI 导读

日本大阪越南法棍三明治店店主島田大輝介绍,雨天顾客不愿外出,餐饮店营业额容易下滑,但商店街、站内等有顶棚可直达的门店反而可能客流增加。他认为比较上年同月营业额时须同时看当时天气,否则难以判断真实经营变化;若雨天营业额仍高于上年,说明其他因素的贡献更大。雨天照常到店的常客,也反映出顾客到店意愿的强弱。

来源:島田大輝 · 激うまバインミー · note.com