德国餐饮培训师的一周：从柏林酒店酒单到德累斯顿甜品销售培训

德国餐饮培训师回顾一周行程：先在柏林一家五星级酒店讨论酒单如何随市场与客群变化调整，兼顾餐厅、酒吧、宴会等不同门店的需求；随后在德累斯顿出席Servicebund销售会议，介绍Better Desire甜品概念，把冰淇淋重新做成甜品、无酒精饮品和餐后酒，并面向外勤与餐饮业者做销售培训。