日本一家6.2坪咖啡酒吧开业满一年，店长称目标是有利润地撑到3周年

日本一家6.2坪咖啡酒吧迎来开业一周年，店长在记录中称餐饮店3年持续经营率仅为30%，下一个目标是3周年纪念，并要在作为事业留下利润的同时撑满3年。该店法人已进入第二期第3个月，7月经营状况顺利，但8月是淡季，店长决定在盂兰盆期间的13日、14日两个工作日歇业休整。