美国披萨店经营者谈万圣节周五的备货、排班与提前接单

美国披萨店经营者 Tyrell Reed 在播客中介绍，万圣节落在周五会让当周销售被挪动，周五更忙，周六甚至前一天反而变淡，因为习惯周一二点披萨的客人会等到周五再下单。