日本一家意大利酒馆店主：挂店招旗后客流上升，但设计差的旗子会起反作用

客人订了位却从门口走过去

这家店开业时按意大利小酒馆的定位经营，但一部分客人把它当成咖啡馆或酒吧。店主还听人说，明明订了位，从店门口经过却没发现这家店，直接走了过去。他判断问题出在远处看不清这家店是做什么的，决定提高从远处就能认出来的程度。

他原本想在店外挂意大利国旗，但不知道怎么固定，就改成容易安装的旗子。第一面旗是意大利国旗的红白绿三色。他现在回想，当时那面旗有些土气。

换成写店名和饮品照片的旗子

挂上旗子后效果很快出现。新客人对他说，附近新开了一家意大利餐馆，之前一直希望这一带能有家意大利餐馆。他这才意识到，店开了一年半以上，在意大利餐馆这个身份上并不显眼。

又过了一年左右，他认为客人已经知道这里是意大利餐馆，但对“意大利小酒馆”的认识还弱，就把旗子换成写有“意大利小酒馆”字样、配上饮品照片的版本。随后有客人说，自己一直在找意大利小酒馆。

他写道，换成小酒馆的旗子以后，客人从以吃菜为主逐渐转向以喝饮品为主，原先只来吃饭的客人也开始点各种饮品和软饮。旗子还提高了从远处的可见度，等红灯的车也能看到这里有家意大利小酒馆。

设计差的旗子会起反作用

他认为旗子容易让店显得廉价，不太适合高级店和讲究格调的店。他自己最初只图便宜，没多想就买了旗子，后来每次更新设计，客人的反应都变好，因此觉得旗子的设计相当重要。他说在亚马逊上卖的旗子，现在回想起来有些微妙。

他提到一家叫“デザインのぼりショップ”的旗子店，说这家店在设计上投入较多，设计人员的水平很高，可以订做带原创元素的旗子，价格略高，但能和其他店区分开。

• 同一款旗子准备三面他说这是有效使用旗子的方法之一，便利店等商家就这么做，可见度高。
• 褪色就换旗子用一段时间会褪色，不要继续用，褪色的旗子会让店显得廉价、陈旧，反而起反作用。
• 保持干净旗子一直保持干净，会像新开的店一样显眼。