Kirsch Royal·· 27 天前
德国餐饮培训师播客:葡萄酒节上客人看不到的那些事
#25: Was der Gast nie erfährt
AI 导读
德国餐饮培训师 Maja Kirsch 在播客中讲述,她在慕尼黑格拉德巴赫首次于魏因加滕举办“Gladbach Genießen”葡萄酒节时,开幕前发现酒杯订单从未发出、周五下午前场地还没通电。她靠与酒杯供应商负责人直接通话拿到从奥地利发出的加急配送,电工团队则在等待接电期间完成所有无需电力的布线,最终三天活动照常举行。
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