和府捞面会员突破5000万，多家茶饮品牌集中开启买一送一

和府捞面上线荞麦面季卡

和府捞面方面表示，产品创新与会员权益运营持续推动会员体系建设。9 月底，和府在中国近 700 家门店上线低 GI 荞麦面，同步推出荞麦面限定季卡，提供主食 88 折、每日赠送小菜及新开卡赠面等权益。和府方面称，会员规模处于面馆赛道头部水平，为产品创新及精细化运营提供支撑。

多家茶饮品牌集中买一送一

• 霸王茶姬推出全品类限时买一送一，小程序多次崩溃
• 喜茶借“芒椰糯米饭”全球上新，推出门店买一送一，多地排队超百杯
• 奈雪的茶上新烤布蕾红苹果买一送一
• 爷爷不泡茶活动限 10 月 13 日至 15 日

本轮活动覆盖多个头部茶饮品牌，形式包括庆功营销、新品推广、店庆回馈及平台联动等。部分品牌活动因流量过大出现系统异常或备货不足。

萨莉亚日本菜单 10 月 29 日起平均涨价约 6%

萨莉亚公布 2026 财年业绩及 2027 财年业绩预期，预计 2027 财年（截至 2027 年 8 月）营业收入 3337 亿日元，同比增长 10.7%；营业利润 212 亿日元，同比增长 29.1%；净利润 134 亿日元。公司宣布自 10 月 29 日起调整菜单价格，整体平均涨幅约 6%，主要受食材供应不足、原材料价格及能源成本上涨影响。

西安饮食拟 1820 万元转让子公司

10 月 15 日，西安饮食公告拟以公开挂牌方式转让子公司陕西东大融迪温泉疗养有限责任公司 100% 股权，首次挂牌底价 1820 万元。东大融迪主营温泉疗养与水产养殖，截至 2026 年 6 月 30 日净资产 675.42 万元，净利润-39.85 万元。公司表示此次转让旨在聚焦餐饮主业，剥离与主业无协同效应的资产，改善资产质量及经营性现金流。公司 2026 年上半年营收 2.57 亿元，同比下滑 16.09%，归母净利润-5230.45 万元，称消费复苏放缓、餐饮供给扩容竞争加剧导致收入下降。

陈克明面馆长沙第二家店开业

10 月 13 日，陈克明面馆碧湘楚巷店在长沙开业，这是陈克明食品旗下连锁餐饮品牌在长沙的第二家门店。门店以湖南南县非遗手延面技艺为特色，设透明手作区，消费者可观看制面师傅和、擀、搓、切、拉、醒等工序。陈克明食品创始人陈克明现场揭幕并参与做面出餐，表示把门店开在碧湘楚巷是希望非遗手延面技艺回到街巷里、回到街坊身边。品牌方表示，未来将继续推动手延面古法制面工艺走进更多城市，并计划进入粤港澳大湾区。