和府捞面门店定位语各不相同，品牌该不该只为一碗面被记住

和府捞面在不同门店使用“养生草本汤面”“长寿乡的一碗面”“大师卤肉饭”等不同定位语，同一城市六七家门店主张互不一致，部分门店还同时售卖炸鸡块、薯条、洋葱圈等西餐小吃。文章认为品牌价值需要纯度，和府捞面应少说一点、做透一点，让一个品牌只为一碗好面被记住。