红星前进在北京地铁站内开出首家现制面包店

烘焙品牌红星前进在北京地铁7号线双井站内开出一家门店，店内设有烤箱、烤盘等加热设备，主打当日现制、当日售卖。报道称，这是北京地铁首家站内现制面包门店，此前地铁站内的面包店以预包装形式售卖。 门店采用开放式摊位，产品精简为鲜牛奶、三明治、现烤面包、吐司等便于携带的品类，人均消费约23元，与品牌其他门店定价基本相同。该店已位列大众点评双井面包蛋糕甜品人气榜第1名。 红星前进称，年底前将结合不同站点客流特征评估多店复制，沿北京地铁网络开更多门店。

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