锅圈称五层能力做家庭食材,毛肚套餐半年卖超五亿
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锅圈称五层能力做家庭食材,毛肚套餐半年卖超五亿
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锅圈回顾其十年“在家吃饭”布局,称已开设超过1.2万家社区门店、积累8200万注册会员,并通过产品、品质、供给、履约、价格五层能力,把餐厅级食材做成家庭可操作的用餐方案。 锅圈称,“毛肚自由”套餐上线半年销售额超过五亿元,并于今年11月迭代上新。锅圈称这套做法是把餐厅标准“翻译”成家庭语言,承接消费者从堂食转向居家的品质需求;红餐网报道中,锅圈称家庭餐桌正成为餐饮业下一个十年的主战场。
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最新进展11月9日 09:26
锅圈回顾十年“在家吃饭”布局:用五层能力把餐厅级品质搬上家庭餐桌报道时间线
沿着报道,了解事件的不同侧面。
11月9日
- 红餐网 · 资讯锅圈回顾十年“在家吃饭”布局:用五层能力把餐厅级品质搬上家庭餐桌
锅圈以超1.2万家社区门店和8200万注册会员为基础,通过产品、品质、供给、履约、价格五层能力,把餐厅级食材做成家庭可轻松操作的用餐方案。其“毛肚自由”套餐上线半年销售额超五亿元,今年11月迭代上新。锅圈称,家庭餐桌正成为餐饮业下一个十年的主战场。
11月7日
- 中国食品安全网 · 餐饮锅圈回顾十年“在家吃饭”布局:用五层能力把餐厅级品质搬上家庭餐桌
锅圈以超1.2万家门店和8200万注册会员为基础,通过产品、品质、供给、履约、价格五层能力,把餐厅级食材做成家庭可轻松操作的用餐方案。其“毛肚自由”套餐上线半年销售额超五亿元,今年11月迭代上新。锅圈称这套做法是把餐厅标准“翻译”成家庭语言,承接消费者从堂食转向居家的品质需求。
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