光明食品集团进博会推出大师共创餐饮方案
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光明食品集团进博会推出大师共创餐饮方案
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光明食品集团在第九届中国国际进口博览会上发布“大师共创”餐饮集成方案，与中餐厨师黄君、花式调酒冠军欧阳智安合作，把集团旗下食材做成菜品和饮品配方、标准化操作流程，并配套冷链配送，供门店直接使用。集团称，三道大师菜已形成可复制的方案，黄酒特调已在上海几十家酒吧实际进店；进博会前后，整个大师系列共创将进入百余家餐饮和酒吧渠道。 方案面向餐饮、酒店、酒吧、团餐等渠道，输出原料、配方、操作流程、冷链和落地服务。光明食品集团表示，接下来将重点发展面向企业的集成业务，从传统原材料供应商转向全产业链综合服务商。 进博会于11月5日至10日在上海举办。
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最新进展11月11日 09:21
光明在进博会展示“大师共创”方案，帮餐企把食材做成门店产品报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
11月11日
- 红餐网 · 资讯光明在进博会展示“大师共创”方案，帮餐企把食材做成门店产品
光明食品集团在2026年第九届进博会上展示“大师共创解决方案”，联合厨师和调酒师以旗下食材开发菜品与饮品，并配套提供配方、标准化SOP、食材供应及冷链履约支持。方案在进博会前后进入百余家餐饮、酒吧渠道。光明表示接下来将攻坚B端集成业务，从传统原材料供应商向全产业链综合服务商转型。
11月8日
- 小食代光明食品集团进博会发布大师共创集成方案，从卖原料转向输出餐饮解决方案
光明食品集团在第九届进博会上携手中餐大师黄君、花式调酒冠军欧阳智安发布可直接商用的集成方案，把旗下食材做成菜品与饮品配方、标准化SOP加冷链履约的门店资产。三道大师菜已形成可复制方案，黄酒特调已在上海几十家酒吧落地，进博会前后大师系列共创将进入百余家餐饮、酒吧渠道。
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