中国火锅市场规模增至6390亿元，门店一年减少约1.5万家
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中国火锅市场规模增至6390亿元，门店一年减少约1.5万家
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红餐大数据显示，2025年中国火锅市场规模达到6390亿元，同比增长3.5%，预计2026年突破6700亿元。 同期门店数量却在收缩：2025年7月至2026年7月，中国火锅门店总数从约45.2万家降至约43.7万家，减少约1.5万家。
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最新进展10月16日 09:20
中国火锅市场规模增至6390亿元，门店总数一年减少约1.5万家报道时间线
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10月16日
- 红餐网 · 资讯精选中国火锅市场规模增至6390亿元，门店总数一年减少约1.5万家
红餐大数据显示，2025年中国火锅市场规模达到6390亿元，同比增长3.5%，预计2026年突破6700亿元；2025年7月至2026年7月，中国火锅门店总数从约45.2万家降至约43.7万家，减少约1.5万家。
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