日本宫崎一家烤肉店从接手空铺到开业，装修与备货期间每天只睡几小时

日本宫崎县都城市的烤肉すだく家族亭都城若葉町店于2026年4月25日开业，店主回顾了从接手原店装修和设备的空铺到开门营业的过程。装修期间要逐项确定内装、招牌、厨房、设备、家具、器具、菜单、进货、人手和运营流程，确认事项接连不断，他当时每天只睡几个小时。