Ristorazione Italiana Magazine· Redazione·· 2026-01-26
Molino Dallagiovanna 在 Sigep World 2026 首发 Blackery 混合粉
Molino Dallagiovanna protagonista a Sigep World 2026: debutta Blackery, la miscela che ridisegna l’arte bianca
AI 导读
意大利磨坊企业 Molino Dallagiovanna 在里米尼 1 月 16 日至 20 日举行的 Sigep World 2026 上首发 Blackery 混合粉，由该企业与 Barry Callebaut 合作开发，选用优质谷物与可可，不加任何着色剂，颜色和风味全部来自获得 Cocoa Horizons 认证的可可。
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