按业态、菜系和趋势分类的 100 个餐厅取名点子

按业态和菜系分十组名字

文章按门店类型把名字分成五组：高级餐厅、咖啡馆、快餐、云厨房、公路 dhaba（印度公路边的乡土小馆），每组十个。高级餐厅的名字讲究平静、略带气派，例如 Mehfil House；咖啡馆要轻松、好念，例如 Kulhad & Crumbs；快餐要短、开车路过一眼能读清，例如 Roll Call；云厨房的名字只出现在手机屏幕上，要好搜好拼，例如 Box of Biryani；dhaba 要乡土、分量足，例如 Pind Da Swaad。

另外五组按菜系和潮流分：北印度菜、南印度菜、中餐与亚洲菜各十个，Hinglish（印地语夹英语）名字和单词名字各十个。北印度菜多用土炉、黄油、旁遮普等地名做文章，例如 Tandoor Tales；南印度菜用当地语言词，例如 Idli Ishtam；中餐与亚洲菜走印式中餐路线，例如 Hakka House。

好名字要过五道测试

作者给出五道测试：在电话里念一遍，如果要拼两次，顾客订位就会费劲；让别人听一次再打出来，打错的话搜索引擎和外卖平台也会错；在网上和地图上搜一遍，附近有同名店顾客会混淆；想象它印在招牌和账单上的样子，名字太长在小招牌上会被截断；给以后留余地，比如“Momo Point”以后加卖 biryani 就不好扩展。

作者自己会先把候选名字打进收银系统的账单抬头，打印一张测试账单：在电脑上看着合适的名字，到了窄幅小票上可能折成两行。

定名前按顺序做四项检索

1. 1在 IP India 的免费商标库检索第 43 类
2. 2排除不能注册的名称
3. 3把名字填为 GST 登记里的商号
4. 4查域名和 Instagram 账号是否可用

商标按类别申请，餐饮服务属于第 43 类。IP India 的商标基础页面说明，与已注册商标相同或容易混淆的名称可能被驳回。网上申请官费为个人、初创企业或小企业每类 4,500 卢比，其他主体 9,000 卢比，注册有效期 10 年，可以续展。

不能注册的名称包括通用词、误导性名称，以及 1950 年《Emblems and Names (Prevention of Improper Use) Act》禁止使用的内容。GST 登记分法定名称和商号两个名称，商号栏最多可填九个附加商号，拼写要与账单、招牌一致。域名和社交账号被占用时，作者建议加上所在地区名，而不是随便加数字。

文章举了一个例子：一家位于 Baner 的咖啡馆如果要在 2027 年 3 月改名，换招牌、菜单和包装袋可能要花 11.84 万卢比。

开业前不必先注册商标

常见问题里，作者回答：开业前不需要先注册商标，IP India 的指引说未注册商标也能获得一定保护，但注册的保护更强；也可以按“拟使用”提交申请，名字定下来、招牌印出来之前是提交的好时机。开业后可以改名，但 GST 商号、FSSAI（印度食品安全与标准局）执照、账单、招牌和线上信息都要跟着改。两个城市的餐馆用同一个名字并不安全，如果其中一个已经注册，注册人在其覆盖的服务上享有专用权。