FIPE· Fipe amministratore·· 17 天前
SIAAIC 举办第二届餐饮业食物过敏与不耐受管理线上研讨会
Sicurezza alimentare e gestione delle reazioni avverse agli alimenti | Strumenti pratici per la ristorazione – II edizione
AI 导读
意大利协会 SIAAIC 将于 2026 年 11 月 23 日 15:30 至 18:00 举办第二届餐饮业食物过敏与不耐受管理线上研讨会，面向餐饮从业者。研讨会提供区分过敏与不耐受、在后厨正确管理过敏原、与顾客有效沟通的实用基础指引，目标是提升知识水平、减少差错。
来源：FIPE · fipe.it