跳到正文
静かな記録·· 20 小时前

日本一家12席一人小店开业第一年,宣布从咖啡馆转向以自有商品销售为主

脱カフェ

AI 导读

日本一家12席、一人经营的小咖啡店在开业第一年宣布,今后将把重心从咖啡馆经营转向自有商品销售,主推托特包、地球瓶等自店产品。店主表示会保留顾客顺路进来吃冰淇淋、喝咖啡的入口功能,但不再追求座位数和翻台率,也不愿用“杂货咖啡馆”这类框架定义自己。

来源:静かな記録 · note.com