Ristorazione Italiana Magazine· Redazione·· 2025-09-24
RIPIENO® 在意大利维罗纳开出首店，把意面做成可冷冻复热的快餐
Benvenuti nel mondo di RIPIENO®: l’innovazione radicale del fast food all’italiana.
AI 导读
意大利品牌 RIPIENO® 在维罗纳 via Conventino 开出首间街边门店，距维罗纳竞技场仅 200 米，把意式经典面食做成快餐形式。产品在乌迪内省的工坊制作，馅料完成后冷冻，门店用 fraytop 复热几分钟即可出餐。目前提供肉酱、培根蛋面、青酱、诺尔玛、金枪鱼和番茄六种口味。
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