日本餐饮店空中楼层开店指南：选址、集客与成本策略解析

日本店铺租赁服务商店舗流通ネット发文解析餐饮店在 2 楼以上空中楼层开店的选址与集客策略，指出 SNS、口碑与外卖需求扩大后，空中楼层租金可比路面店低 20% 至 40%，且适合居酒屋、咖啡馆等重视体验的业态。文章建议通过招牌、Google 地图优化和 SNS 发帖弥补可视性不足，并以韩国料理店ホンデポチャ的空中楼层开店案例说明。